Manuales Universitarios de Teleformación. Grado en Turismo

Fundamentos de Economía y Turismo

Francisco López del Pino (Escritor), Roberto Rendeiro Martín-Cejas (Escritor)

El turismo tiene una de las actividades de mayor importancia económica, dinamismo y capacidad de adaptación a los cambios de nuestro entorno...

Ocio y Turismo

Rafael Reyes Romero (Escritor), Begoña Betancort García (Escritora), María José Morales García (Escritora)

La asignatura Ocio y Turismo, forma parte del plan de estudios del Grado en Turismo y en ella se intenta facilitar la adquisición de compete...

Gestión de la restauración

José Luis Ballesteros Rodríguez (Escritor)

La asignatura tiene como objetivo fundamental facilitar la toma de contacto del alumno con una serie de operaciones que se producen en el se...

Habilidades Directivas

José Luis Ballesteros Rodríguez (Escritor), Margarita Fernández Monroy (Escritora), Petra De Saá Pérez (Escritora)

Habilidades Directivas es una asignatura semestral obligatoria que se imparte en el primer semestre de segundo curso de Grado en Turismo e...

Dirección de Recursos Humanos

Santiago Melián González (Escritor)

Dirección de Recursos Humanos es un asignatura semestral obligatoria del tercer curso del Grado de Turismo. El contenido de la misma se cent...

Evaluación de proyectos y políticas turísticas

Francisco López del Pino (Escritor)

Sinopsis Los contenidos desarrollados en esta asignatura pretenden contribuir a dos objetivos: (i) facilitar el conocimiento de instrumentos...

Alemán turístico. Habilidades Comunicativas

Gabriele Becher (Escritor)

La concepción de ésta asignatura se basa en la consolidación y ampliación de los conocimientos adquiridos en los cursos anteriores con espec...

Gestión de la Calidad y el Medio Ambiente

Víctor Padrón Robaina (Escritor), Lucía Melián Alzola (Escritora)

La asignatura introduce al alumno en el concepto de Excelencia en la Gestión entendido como, una serie de prácticas sobresalientes en la ges...

Habilidades sociales y animación de grupos

José Luis Mesa Suárez (Escritor)

Ésta asignatura pretende introducir al alumnado en los conceptos generales vinculados a la animación turística y en el desarrollo de las hab...

Dirección de Operaciones en las Empresas Turísticas

Tomás F. Espino Rodríguez (Escritor)

Esta asignatura pretende entender el funcionamiento del área de operaciones y las interrelaciones de esta disciplina con el resto de subsist...

Turismo y Patrimonio Cultural

A. Sebastián Hernández Gutiérrez (Escritor)

El principal objetivo de esta asignatura es introducir al estudiante en los conceptos generales del llamado Turismo Cultual; entendiéndolo c...

Análisis Contable

Jerónimo Pérez Alemán (Escritor), José Andrés Dorta Velázquez (Escritor), Javier de León Ledesma (Escritor)

Esta asignatura pretende que el estudiante adquiera una adecuada formación básica que le permita analizar los estados contables de la empres...

Creación de Empresas y Productos Turísticos

Rosa Mª Batista Canino (Escritora)

Esta asignatura pretende invitar al estudiante a la reflexión activa, incentivando la búsqueda de ideas y la creación de nuevos productos pa...

Dirección estratégica de Empresas y Destinos Turísticos

Diego R. Medina Muñoz (Escritor), Rita Dolores Medina Muñoz (Escritora)

Esta asignatura pretende introducir al alumno en el campo de la dirección estratégica, como un sistema de dirección empresarial que podría s...

Inglés turístico III

Susan Huntley Maycock (Escritora)

La Colección de Manuales Universitarios de la Estructura de Teleformación de la ULPGC responde a los contenidos de las asignaturas que confo...

Entorno legal del turismo

Mª del Pino Rodríguez González (Escritora), Adolfo Domingo Jiménez Jaén (Escritor)

Esta asignatura se centra en la regulación jurídico-administrativa del sector turístico, no se trata de formar al estudiante para que sean a...

Análisis y Planificación Turística del Territorio

Juan Manuel Parreño Castellano (Escritor), Josefina Domínguez Mujica (Escritora)

La asignatura se centra en el estudio y puesta en valor de la planificación territorial de la actividad turística, de sus instrumentos y de ...

Contabilidad de empresas turísticas

Carolina Bona Sánchez (Escritora), Jerónimo Pérez Alemán (Escritor)

Esta asignatura pretende que el estudiante adquiera una adecuada formación básica que le permita formular e interpretar los estados contable...

Turismo y transporte

Roberto Rendeiro Martín-Cejas (Escritor), Beatriz Tovar de la Fe (Escritora)

La presente Colección de Manuales Universitarios de la Estructura de Teleformación de la ULPGC responde a los contenidos de las asignaturas ...

Dirección de empresas turísticas

Desiderio Juan García Almeida (Escritor)

La presente Colección de Manuales Universitarios de la Estructura de Teleformación de la ULPGC responde a los contenidos de las asignaturas ...

Estadística Básica Aplicada al Sector Turístico

Eduardo Acosta González (Escritor)

La presente Colección de Manuales Universitarios de la Estructura de Teleformación de la ULPGC, responde a los contenidos de las asignaturas...

Recursos Territoriales Turísticos

Santiago Hernández Torres (Escritor)