![Fundamentos de Economía y Turismo Fundamentos de Economía y Turismo]()
Francisco López del Pino (Escritor), Roberto Rendeiro Martín-Cejas (Escritor)
El turismo tiene una de las actividades de mayor importancia económica, dinamismo y capacidad de adaptación a los cambios de nuestro entorno...
![Inglés Turístico II Inglés Turístico II]()
Pilar de Juan González (Escritor)
Este manual recoge el contenido de la asignatura Inglés Turístico II, contenido que aborda los descriptores genéricos recogidos en la memori...
![Derecho de las Empresas Turísticas Derecho de las Empresas Turísticas]()
Inmaculada González Cabrera (Escritor)
El presente manual trata de ser una herramienta válida para que el estudiante se acerque a una asignatura jurídica, sin tener conocimientos ...
![Ocio y Turismo Ocio y Turismo]()
Rafael Reyes Romero (Escritor), Begoña Betancort García (Escritor), María José Morales García (Escritor)
La asignatura Ocio y Turismo, forma parte del plan de estudios del Grado en Turismo y en ella se intenta facilitar la adquisición de compete...
![Finanzas corporativas en las empresas turísticas Finanzas corporativas en las empresas turísticas]()
José Juan Déniz Mayor (Escritor), Mª Concepción Verona Martel (Escritor)
La presente Colección de Manuales Universitarios de la Estructura de Teleformación de la ULPGC, responde a los contenidos de las asignaturas...
![Patrimonio Histórico-Arqueológico: estrategias de uso y gestión Patrimonio Histórico-Arqueológico: estrategias de uso y gestión]()
José Alberto Bachiller Gil (Escritor), Begoña Trinidad Beranger Mateos (Escritor), Pedro González Quintero (Escritor), Ernesto Manuel Martín Rodríguez (Escritor), Francisco Javier Velasco Vázquez (Escritor)
La presente Colección de Manuales Universitarios de la Estructura de Teleformación de la ULPGC, responde a los contenidos de las asignaturas...
![Gestión de la restauración Gestión de la restauración]()
José Luis Ballesteros Rodríguez (Escritor)
La asignatura tiene como objetivo fundamental facilitar la toma de contacto del alumno con una serie de operaciones que se producen en el se...
![Dirección de Recursos Humanos Dirección de Recursos Humanos]()
Santiago Melián González (Escritor)
Dirección de Recursos Humanos es un asignatura semestral obligatoria del tercer curso del Grado de Turismo. El contenido de la misma se cent...
![Habilidades Directivas Habilidades Directivas]()
José Luis Ballesteros Rodríguez (Escritor), Margarita Fernández Monroy (Escritor), Petra De Saá Pérez (Escritor)
Habilidades Directivas es una asignatura semestral obligatoria que se imparte en el primer semestre de segundo curso de Grado en Turismo e...
![Evaluación de proyectos y políticas turísticas Evaluación de proyectos y políticas turísticas]()
Francisco López del Pino (Escritor)
Sinopsis Los contenidos desarrollados en esta asignatura pretenden contribuir a dos objetivos: (i) facilitar el conocimiento de instrumentos...
![Alemán turístico. Habilidades Comunicativas Alemán turístico. Habilidades Comunicativas]()
Gabriele Becher (Escritor)
La concepción de ésta asignatura se basa en la consolidación y ampliación de los conocimientos adquiridos en los cursos anteriores con espec...
![Gestión de la Calidad y el Medio Ambiente Gestión de la Calidad y el Medio Ambiente]()
Víctor Padrón Robaina (Escritor), Lucía Melián Alzola (Escritor)
La asignatura introduce al alumno en el concepto de Excelencia en la Gestión entendido como, una serie de prácticas sobresalientes en la ges...
![Habilidades sociales y animación de grupos Habilidades sociales y animación de grupos]()
José Luis Mesa Suárez (Escritor)
Ésta asignatura pretende introducir al alumnado en los conceptos generales vinculados a la animación turística y en el desarrollo de las hab...
![Gestión de Agencias de Viajes e Intermediación Gestión de Agencias de Viajes e Intermediación]()
Daniel Celis Sosa (Escritor)
El sector turístico en general y el sector de agencias de viajes en particular está experimentando una reestructuración profunda. Las agenci...
![Dirección de Operaciones en las Empresas Turísticas Dirección de Operaciones en las Empresas Turísticas]()
Tomás F. Espino Rodríguez (Escritor)
Esta asignatura pretende entender el funcionamiento del área de operaciones y las interrelaciones de esta disciplina con el resto de subsist...
![Turismo y Patrimonio Cultural Turismo y Patrimonio Cultural]()
A. Sebastián Hernández Gutiérrez (Escritor)
El principal objetivo de esta asignatura es introducir al estudiante en los conceptos generales del llamado Turismo Cultual; entendiéndolo c...
![Análisis Contable Análisis Contable]()
Jerónimo Pérez Alemán (Escritor), José Andrés Dorta Velázquez (Escritor), Javier de León Ledesma (Escritor)
Esta asignatura pretende que el estudiante adquiera una adecuada formación básica que le permita analizar los estados contables de la empres...
![Creación de Empresas y Productos Turísticos Creación de Empresas y Productos Turísticos]()
Rosa Mª Batista Canino (Escritor)
Esta asignatura pretende invitar al estudiante a la reflexión activa, incentivando la búsqueda de ideas y la creación de nuevos productos pa...
![Dirección estratégica de Empresas y Destinos Turísticos Dirección estratégica de Empresas y Destinos Turísticos]()
Diego R. Medina Muñoz (Escritor), Rita Dolores Medina Muñoz (Escritor)
Esta asignatura pretende introducir al alumno en el campo de la dirección estratégica, como un sistema de dirección empresarial que podría s...
![Investigación de los mercados turísticos Investigación de los mercados turísticos]()
Mª Asunción Beerli Palacio (Escritor)
Esta asignatura tiene como objetivo aportar los conocimientos básicos para la utilización de técnicas de obtención y análisis de la informac...
![Inglés turístico III Inglés turístico III]()
Susan Huntley Maycock (Escritor)
La Colección de Manuales Universitarios de la Estructura de Teleformación de la ULPGC responde a los contenidos de las asignaturas que confo...
![Entorno legal del turismo Entorno legal del turismo]()
Mª del Pino Rodríguez González (Escritor), Adolfo Domingo Jiménez Jaén (Escritor)
Esta asignatura se centra en la regulación jurídico-administrativa del sector turístico, no se trata de formar al estudiante para que sean a...
![Análisis y Planificación Turística del Territorio Análisis y Planificación Turística del Territorio]()
Juan Manuel Parreño Castellano (Escritor), Josefina Domínguez Mujica (Escritor)
La asignatura se centra en el estudio y puesta en valor de la planificación territorial de la actividad turística, de sus instrumentos y de ...
![Contabilidad de empresas turísticas Contabilidad de empresas turísticas]()
Carolina Bona Sánchez (Escritor), Jerónimo Pérez Alemán (Escritor)
Esta asignatura pretende que el estudiante adquiera una adecuada formación básica que le permita formular e interpretar los estados contable...
![Turismo y transporte Turismo y transporte]()
Roberto Rendeiro Martín-Cejas (Escritor), Beatriz Tovar de la Fe (Escritor)
La presente Colección de Manuales Universitarios de la Estructura de Teleformación de la ULPGC responde a los contenidos de las asignaturas ...
![Dirección de empresas turísticas Dirección de empresas turísticas]()
Desiderio Juan García Almeida (Escritor)
La presente Colección de Manuales Universitarios de la Estructura de Teleformación de la ULPGC responde a los contenidos de las asignaturas ...
![Estadística Básica Aplicada al Sector Turístico Estadística Básica Aplicada al Sector Turístico]()
Eduardo Acosta González (Escritor)
La presente Colección de Manuales Universitarios de la Estructura de Teleformación de la ULPGC, responde a los contenidos de las asignaturas...
![Recursos Territoriales Turísticos Recursos Territoriales Turísticos]()
Santiago Hernández Torres (Escritor)
La presente Colección de Manuales Universitarios de la Estructura de Teleformación de la ULPGC, responde a los contenidos de las asignaturas...