Con el aire que viene del desierto. Canarias y las plagas de langosta peregrina

Las Islas Canarias, por su situación geográfica, están expuestas al peligro de la langosta peregrina, debido a la presencia casi constante de grandes focos gregarígenos en el entorno sahariano. Para una economía basada fundamentalmente en la agricultura, tanto a nivel de subsistencia en el Antiguo Régimen, como conviviendo con los cultivos de exportación en la contemporaneidad, la periódica presencia de plagas suponía la ruina del campo, con sus secuelas inevitables de hambruna miseria y emigración. Ante la carencia de monografías que explique el mundo de la langosta en su relación con el Archipiélago, esta obra trata de aproximarse a ese mundo, deteniéndose especialmente en la biografía del terrible ortóptero y modos de combatirlo, tanto en la actualidad como en la época precientífica, y las principales plagas que se han enseñoreado de Canarias a partir del siglo XVI.